Ингредиенты:

• 150 г помидоров
• 60 г сливочного масла
• 40 г брынзы
• 8 г хрена
• соль
• хлеб

Масло взбить, чтобы оно стало рыхлым, к нему добавить мелко натертый хрен и соль (по вкусу). Хлеб нарезать ломтиками, намазать полученной смесью, сверху положить тоненькие кружки помидоров, а на них – ровно отрезанные, правильной формы кусочки брынзы.